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1.水晶粿8颗放陶瓷盘加保鲜膜加热3分钟。
2.油锅加热后放入水晶粿,油多一点比较好煎,放入后晃动一下粿,让它受热均匀。煎至金黄,煎完一面要翻另一面煎。
3.大锅大火,不一会就煎好啦!
因为微波加热里面已经是热了的,所以主要煎至外面的皮金黄。